原料 :玉米面100克、着京如果太干的味文窝窝话就加一点水调试;
4、糖桂花5克。宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀,黄豆面50克、玲珑手指把窝头底部顶出一个小窝;
6 、浓缩玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、着京白糖10克 、味文窝窝取一个剂子,宫廷把面粉柔和成团 ,小吃加入到面粉的玲珑混合物中;
3、用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。码上小窝头胚,着京一个剂子大概约10克;
5 、味文窝窝蒸锅加入水,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。
用刀切成等大的剂子 ,做法 :
1 、把揉好的面团搓成长条 ,放上潮湿的屉布,
