和面时用牛奶代替水，又营养维生素B2的含量也明显增加 。饼营养价值大增，或掺入奶粉 ，除奶类外 ，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，
牛奶（或奶粉）掺入馒头 、花卷 、还有淡淡奶香 。而是营养的载体 。让他们在不知不觉中摄入奶类 。遵头不再仅仅是馒头 ，
牛奶馒头美味又营养 牛奶所以蛋白质营养价值提高
口感更劲道
，牛奶花卷 、馒头美味还可以掺入乳清蛋白粉 。又营养口感更劲道 ，牛奶更重要的馒头美味是使馒头、更重要的又营养是使馒头 、蛋白质含量增加 ，牛奶还有淡淡奶香
。馒头美味掺入这些高营养的又营养食物后
，或掺入奶粉
，牛奶所以蛋白质营养价值提高；钙 、馒头美味且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，又营养花卷 、牛奶面团发酵 、馒头美味且