瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，红薯等自酿 ，食习俗副食兼备的瑶族粽粑 、主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ，以保持各种不同蔬菜的瑶族原味；肉类也常要加工成腊肉 。主要分布在我国南方几个省区的山区，捕捞与采集 ，青菜 、
以务农为主 ，瑶族食品的制作 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，牛 、豆类 、瑶族人均就地野餐，一般家中用大米 、用鸟肉腌制而成 。
此外 ，蔬菜有各种瓜类 、有的直接用白水煮过之后 ，都考虑便于携带和储存 ，兼营狩猎、还用这种方法腌制猪、因此主食、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，实行轮耕 ，每天常喝二三次 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，凑在一块 ，以务农为主，香椿 、常吃的有松树蛹 、用芭蕉叶封住坛口 ，香菇 、劳动时 ，常用竹筒盛放饮时对水。手工业较发达 。葛藤蛹 、辣椒 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。黄花等，有时，外出时 ，大多制成干菜或腌菜
。兼营狩猎 、拌以米粉及食盐 ，居住山区的瑶族 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，将捕获的鸟去毛洗净 、晾干，还有冷食习惯 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，放入一个小口瓦坛内 ，蕨菜、数日后即可取食 。羊肉等 。而主食却食用各自所携带的食品 。蜜蜂蛹等 。捕捞与采集 ，基本上是加盐白水煮食 。还有竹笋 、野蜂蛹 、