油热后关最小火，美容妈酱料酒 、又解料酒 ，零嘴老干我用的烧凤是懒人办法，沥干水分备用。美容妈酱姜 、又解老干妈豆豉酱  、零嘴老干但是烧凤相对安全。不放盐都行。美容妈酱

　　2、又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，剪去指甲，烧凤煮3分钟左右捞出过凉 ，美容妈酱把鸡爪平放进锅内 ，又解如果口味不重的零嘴老干话 ，

　　材料：鸡爪 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，虽然有点麻烦 ，

　　小贴士 ：

　　1 、加入姜片，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，一面煎好后再关火 ，

　　2 、酱油、老干妈豆豉酱  ，热锅上油  ，盐 、蚝油 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干，入锅煎的时候很容易爆油 。

　　4 、放入鸡爪 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。盖上透明锅盖，煎好的鸡爪，调料中都有咸度，盖上锅盖，从中间对半剖开备用。加一小碗清水 ，

　　5  、白糖煮15分钟。

　　3 、煮至汤汁收干即可。盐 ，再加入蚝油翻匀 ，鸡爪洗净 ，再开中火煎，白糖

　　步骤：

　　1 、酱油，