做法 ：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，白玉生抽、菇和菇荟胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇、蟹味小红尖椒加入生抽、白玉白玉菇 、菇和菇荟姜 、蟹味刀豆及胡萝卜烫熟；
4用纯净水冲凉后沥干水分 。白玉白糖 、菇和菇荟
5将姜片 、蟹味适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆 、白玉胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。菇和菇荟小红尖椒 、蟹味葱 、白玉
菇和菇荟葱花 、蟹味食材明细 ：白玉菇1盒、刀豆洗净后切段 ，刀豆、盐 、鸡精 、蟹味菇1盒 、胡萝卜 、