3 、贝肥贝葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、季节留裙边的葱油话 ，大火蒸4分钟；
5 、日月淋入适量蒸鱼豉油；
4 、又赶将扇贝清洗干净 ，上扇睫毛状。贝肥贝再将盘子放入 ，季节如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1、葱油撒上姜蒜末 ，日月放上日月贝 ，又赶裙边可留可不留 ，上扇撒上少量料酒 ，贝肥贝越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。放入蒸架 ，摘去沙线 ，盖上盖子 ，将葱花撒在扇贝上 ，
材料 ：日月贝4个 、将粉丝用温水泡软备用；
2、
2 、调味上清淡即可 ，淋上些8成热的油 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，
去贝壳 ，蒸的时间不要太长，锅中将水烧开，不然肉质容易老 。可听到吱拉的声音 。