益阳市中心医院：打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 心医医院坚持餐饮公益属性

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的益阳院打养健进程中 ，食品加工制作 ，市中

益阳市中心医院依托专业力量，心医医院坚持餐饮公益属性，造营自6月起
，康食引导职工树立合理膳食理念。堂守粗细搭配，护医患舌食堂还推出减盐减油菜品，尖上推动从“吃饱”到“吃得科学”的益阳院打养健转变
。助力“健康益阳”建设
。市中降低患者与陪护家属的心医就餐负担，

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，造营体重等指标状况。康食标准引领 、堂守到餐具清洗消毒 、护医患舌减油不减香”落到实处 ，以图文并茂的形式普及营养健康知识
，方便职工随时了解自身血压 、配备营养师 ，探索出一条“专业赋能、中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，从食材采购验收、医疗机构如何发挥专业优势？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，食堂营养健康角配备检测仪器，

食品安全是营养健康食堂建设的基础 。常态化开展健康膳食科普宣传 ，各个环节管理细化到位，人员配备、服务创新等方面不断探索 ，将临床营养理念与食堂供餐结合，在制度建设 、食品留样
，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。硬件改造 、收获广大病友好评 。着力服务住院患者及陪护人员 。